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南方網評:共赴美食盛宴,激活高質量發展“一池春水”

2023-12-02 12:49 來源:南方網

  12月1日,以“美味優品 圳食未來”為主題的全球高端食品及優質農產品(深圳)博覽會(以下簡稱“深圳食博會”)在深圳會展中心(福田)隆重開幕。本屆深圳食博會設大灣區美食、圳品、優質農產品展區等十大展區,匯聚全球高端食品和優質農產品資源,旨在搭建引領食品及農產品領域的國際合作交流平臺和一站式貿易平臺,全面展現農業現代化中的深圳力量,推動深圳經濟高質量發展。

  美食牽動人心,盛宴翹首期盼。走進深圳食博會展覽展區,梅見青梅酒、烏江脆口榨菜芯、天友百特鮮牛奶、恒都牛肉、梁平張鴨子……琳瑯滿目的高端食品及優質農產品,特色鮮明、種類齊全的高端食材驚艷“亮相”,讓人應接不暇。這些豐富多樣的美食產品,不僅展示著我國各地的民俗特色和文化魅力,也讓全球參觀者直觀而深切感受到中國在食品及農產品產業方面的強勁實力和巨大潛力。不僅如此,本次展會突出區域協作、國際交流、市場對接、產業賦能、文化互動、深圳特色六大亮點,集聚華潤、深農等一大批深圳高質量城市品牌,極大彰顯了大灣區食品產業的澎湃活力和農業科技的領先地位,勢必為加快推進深圳農業現代化提質增速、賦能添彩。

  一場美味飄香的盛宴,一次全球高端食品云集的展會,從來不止于展覽展出、推介宣傳,更為重要的是打造區域互聯互通、產業交流合作的平臺載體,從而為國外產品“引進來”提供橋梁,為中國產品“走出去”創造機遇。據悉,本屆深圳食博會期間,除高端食品和優質農產品參展亮相之外,還將同步舉辦1個主論壇、4個分論壇和第二屆中東歐杯咖啡師挑戰賽(深圳賽區)等兩大賽事,來自31個國家(地區)的企業與國內知名企業通過專業采購商閉門會、專題采購見面會、產區政府及重點企業推介會等多種形式,開展多行業、多角度的產銷對接精準采購洽談,助推各地區和企業做好供需對接、達成合作共識。換言之,以舉辦本屆深圳食博會為有效載體,各國家(地區)在參展參商中增進了解、在交流合作中互利互惠、在雙向共贏中謀求發展,這樣的一場盛會,是促進全球食品及農產品加工產業深度融合與發展、推動產業加快轉型升級的盛會,也必將為未來深圳食品及農產品加工產業高質量發展描繪出一幅嶄新的藍圖。

  美食產業融合發展,深港特色亮點紛呈,經濟高質量發展前景廣闊。作為中國改革開放的“窗口”城市之一,近年來深圳立足全省、放眼全國、面向世界,以連續舉辦中國(深圳)國際生態農業暨食品食材博覽會、全球高端食品及優質農產品(深圳)博覽會等一系列美食盛會活動為契機,通過“展+會”的開放模式,整合“線上+線下”資源,促進農業、餐飲、食品食材企業行業交流、經貿洽談、業務拓展、提升品牌,在展現深圳農業科技現代化力量、擦亮“圳品”金字招牌的同時,也不斷釋放出經濟增長新動能、拓展出經濟高質量發展新賽道,為深圳乃至廣東全省在推進中國式現代化建設中走在前列注入了不竭動力。堅持以美食展會賽事為媒,引思想、聚共識、強實踐、謀發展,相信明天的深圳必將在擴大開放、交流合作、互利共惠中贏得發展先機、贏得美好未來,跑出經濟高質量發展“加速度”。

  食在深圳,博出未來。以會展為媒介、以賽事為橋梁,一場盛大的美食博覽會已然開啟。讓我們共赴美食之約、共享視覺盛宴,進一步深化深圳在經貿、人文、旅游等領域的交流合作,更加嘹亮高質量發展的深圳聲音,推動深圳向著結構更優、質量更高、后勁更足、實力更強的高質量發展目標砥礪前行。(付云)

編輯:劉帥   責任編輯:王萍   校對:陳學德
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